Paradajz supa

Sastojci:

40 ml malsinovog ulja,

50 g luka,

 350 g paradajza,

400 ml pasiranog paradajza,

so, biber,

 1 kašičica sjeckanog svježeg bosiljka,

1 kašika sjeckanih listića svježeg peršuna,

pola kašičice origana.

Priprema:

Paradajzu ogulite kožu i nasjeckajte ga. Nasjeckajte luk. Na maslinovom ulju prepržite luk, dodajte paradajz, dinstajte dok ne omekša, zalijte pasiranim paradajzom, prodinstajte, potom začinite. Supu usitnite štapnim mikserom.Izvor/Dnevni avaz/