ČAJ OD ĐUMBIRA-kako ga napraviti i zašto ga piti svaki dan???

Čaj od đumbira drevni je i prirodni lijek za probavu. Naime poznato je da ovaj čaj stimulira žuć i želučanu proizvodnju sokova. Također koristi se i zbog mnogih drugil blagotvornih svojstava za naš organizam. Ljekovita svojstva čaja od đumbira:

Probava – gingerol, shogaol i hlapljiva ulja zasluža su za đumbirov pozitivan utjecaj na naš probavni sustav. Čaj od đumbira sprečava nadutost, ublažava mučninu, ubrzava rad probavnog sustava, te regulira apetit.
Pomaže kod gubitka kilograma – smanjuje apetit (stvara osječaj sitosti), ubrzava metabolizam, pospješuje sagorijevanje masnih stanica, te stabilizira razinu glukoze u krvi.
Jača imunološki sustav cijeloga organizma – štiti organizam od infekcija, pomaže u absorpciji vitamina te pospješuje imuno sustav i štiti od raznih bolesti.
Pomaže kod raka – provedene su studije koje pokazuju da čaj od đumbira može pridonjeti prevenciji ali također i smanjenju raka. Naime čaj od đumbira sadrži gingerol koji dokazano sprečava razvoj kancerogenih stanica, te uzrokuje njihovu smrt.
Pospješuje cirkulaciju i znatno smanjuje mogučnost nastanka bolesti kardiovaskularnog sustava.
Znatno smanjuje razinu lošeg a povečava razinu dobrog kolesterola.
Smanjuje intenzitet menstrualnih grčeva.
Smanjuje intenzitet menstrualnih grčeva.
Pomaže kod astme i bronhitisa – kod astme se stežu bronhijalne cijevi koje prenose zrak u pluća i van. Đumbir sadrži shogaol koji dokazano pomaže kod otpuštanja mišića, te može pomoći kod astme. Također đumbir pomaže kod izbacivanja sluzi iz pluća.
Oblozi pomažu kod :

reumatizma, artritisa, grčeva u želucu, astme.
Povečava plodnost.
Smanjuje razinu stresa.
Služi za detoksikaciju organizma – čisti toksina iz tijela, te crijeva i bubrege.
Pomaže kod dijabetesa.
Osječate se energičniji kroz dan.
Pomaže kod neugodnog zadaha.


Priprema – čaja od đumbira


Priprema korijena đumbira:
Dobro isperite đumbir.
Dodatno ga izribajte.
Isjecite ga na sitne kriške (rezanje je opcionalno).

Klasičan način pripreme čaja od đumbira
Kuhajte 1l vode dok ne zavre.
Stavite u posudu s vodom nasjeckani đumbir (korijen koji se nasjecka je 5 cm duljine).
Ostavite čaj oko 15 minuta.
Procjedite napitak.
Nakon toga možete početi u ispijanju ovog čaja izuzetno specifičnog okusa i nadasve ljekovitog čaja.