Šarlota od keksa-torta koja se ne peče

Sastojci:

300 g mlevenog keksa
150 g celog keksa
100 g bele čokolade
3 kesice kappuccino praha
3 jajeta
180 g šećera
125 g margarina
400 ml slatke pavlake
2 šlaga

Priprema:

1. Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati kapućino i kuvati na pari desetak minuta. Ostaviti da se skroz ohladi.
2. Mikserom umutiti margarin i sjediniti s jajima.
3. Slatku pavlaku umutiti i dodati prethodnoj smesi lagano mešajući.
4. Umešati mleveni keks i sitno seckanu belu čokoladu.
5. Kalup za torte obložiti samolepljivom folijom, pa po obodu ređati keks i sipati smesu u kalup. Ostaviti preko noći u frižideru da se stegne. Ohlađenu tortu dekorisati šlagom.