Ledena torta

Sastojci:
140 g i 6 žlica brašna
200 g i 8 žlica šećera
7 jaja
1,1 litra mlijeka
čokolada za glazuru
Priprema biskvita:

7 bjelanaca, 8 žlica šećera izmiksati i dodati 6 žlica brašna. Kad je pečeno preliti sa 1dl mlijeka.

Priprema kreme:
Izmiksati 7 žumanaca sa 200 g. šećera, dodati 140 g. brašna i kuhati u 1 l. mlijeka. Staviti kremu preko prethodno pripremljenog biskvita kojeg smo prethodno prelili sa mlijekom, a na vrh svega toga staviti čokoladnu glazuru. Sve dobro ohladiti i služiti hladno.