Potrebno vam je 1000 g junetina 4 kom luk ,crveni voda 30 g slatka paprika 30 g ljuta paprika 1 mala žlica sol 1 režanj češnjak Priprema Na srednje jakoj vatri pirjajte sitno narezan luk dok ne postane staklast. Dodajte sol, češnjak i meso narezano na kockice veličine zalogaja. Pirjajte desetak minuta. Ulijte vode ili temeljca toliko da prekrije meso. Ubacite začine i kuhajte dva, tri sata. Kada gulaš postane dovoljno gust, poslužite ga s palentom ili krumpirom.
Primjedbe
Objavi komentar